品味舌尖上的鄉愁與煙火氣！《小山河》觀影推介會在廣州舉行

10月16日，品味廣東優秀電影觀影推介會之《小山河》專場在廣州珠影星寰國際影城舉行。舌尖上的山河影片導演彭臣、鄉愁行福蓓電競app官網音樂人衛華和演員鄭羅茜等主創代表來到活動現場，煙火與觀眾分享了電影背后的觀影創作歷程與拍攝趣事。本場活動由廣東省電影局主辦，推介廣東省電影家協會、州舉廣東省電影行業協會共同協辦，品味南方都市報社、舌尖上的山河南都娛樂公司承辦。鄉愁行

“一封寫給故鄉的味覺情書”

影片由彭臣自編自導，陳昊宇、觀影吳彥姝、推介彥希領銜主演，州舉朱圣祎、品味張鐵林、鄭羅茜等主演，以獨具匠心的敘事與富有哲思的影像語言，構建起一個連接三代人情感記憶的福蓓電競app官網時空橋梁，展現了這一代年輕人在返鄉與離鄉之間的內心困境與成長共鳴，被譽為“一封寫給故鄉的味覺情書”。

電影《小山河》講述了26歲的青禾（陳昊宇 飾）從深圳返回湖南老家，面對煥然一新的故鄉萌生創業念頭，又因為母親改嫁而對老屋心存芥蒂，但在與外婆（吳彥姝 飾）相伴的日子里，她深藏于血脈中的溫暖記憶被一道道家常菜——咸香的臘肉、鮮嫩的鲊魚、軟糯的紅燒肉、焦脆的火焙魚逐漸喚醒，也由此重新認識了早逝的父親、理解了改嫁的母親，并在與好友小龍（彥希 飾）、美素（朱圣祎 飾）的相處中，完成了一場與自我和解的自愈之旅。

“小山河”與“大世界”

“未必是風光無限的大世界，卻是歲月靜好的小山河”。電影結尾，青禾的內心獨白直抵觀眾的內心深處。導演彭臣解釋了為什么這部電影叫《小山河》：“每個人的內心，都會有一個溫暖的地方，‘小山河’其實就代表了我們的故鄉，我們心里那個藏著的故鄉。不少人離開家鄉外出打拼，都懷著濃濃的鄉愁，這恰恰就是溫暖的‘小山河’。鄉愁除了是一個概念，一段文字，它還可以是一種元素、一個符號，為此我選擇了以美食去具象化?！∩胶印煌凇笫澜纭?，它是溫暖、治愈的專屬底色，是兒時的味道、媽媽的味道、外婆的味道，甚至是自己的發小、故鄉的方言，這就是我希望傳遞給觀眾的一種情感，畢竟鄉愁是藏在每個人的血脈之中的?！?/p>

《小山河》入圍國際A類電影節“第70屆圣塞巴斯蒂安國際電影節”，值得一提的是，電影節閉幕晚宴特別以“中國《小山河》主題晚宴”命名，影片中的紅燒肉、春筍臘肉、擂辣椒皮蛋、甜酒沖蛋等悉數登場，讓湘菜在美食大國西班牙大放異彩。彭臣直言，這幾道菜都是他的兒時記憶，都是對故鄉最生動、最鮮活的記憶。選擇以家鄉的美食作為切入點，他希望把對故鄉最真實的情感嵌入電影之中，去打動觀眾，去溫暖、治愈漂泊在外的年輕人。對于菜式的選擇和食材的獲取，彭臣也分享了拍攝過程中的一些趣事，例如魚是真的從水塘里撈上來，即時下鍋即時烘焙，所以特別新鮮；紅燒肉則是參考了一位好朋友的建議，再去改良，“美味的家鄉菜就是家人對你最好的安慰，也是最大的暖意與善良?！迸沓歼@樣感慨。

很多觀眾好奇，為什么電影選擇了由陳昊宇和吳彥姝來出演祖孫？對此，彭臣表示，他是從一開始就敲定了由吳彥姝出演外婆，“因為她的眼睛清澈而明亮，很像我外婆的眼睛，所以一下子就征服了我。”而且吳彥姝為了演好住在湖南鄉村的外婆，拍攝期間主動學習湖南方言，“要知道她那時已經82歲高齡，她的勤奮、她的敬業，她與其他演員的化學反應都讓我特別佩服，也特別感恩?！迸沓歼@樣表示。

至于選擇陳昊宇，彭臣直言是一個“意外的發現”，因為電影中的青禾有大量洗菜、切菜和炒菜的場景，恰恰陳昊宇的氣質、對食物的熱愛等都和角色很搭，而且多年漂泊在外地，和故鄉的感覺很微妙，“既有一點疏離感，又很想親近它”，再加上切菜、做菜什么的都難不倒她，所以最終選擇了由她去飾演青禾。

“回家干飯是一次非常完美的能量補充過程”

刺激味蕾的除了畫面中的家鄉菜特寫，還有音樂。據音樂人衛華透露，為了配合電影治愈、溫暖的底色，他特意選擇了現代的曲風，并加入了大量管弦樂器，還有吉他、鋼琴等，以清新和溫暖為主。此外，為了突出“鄉愁”這個主題，他特意在主題曲的編曲中用上了小號這種寓意“歸家”的樂器，感動了導演和其他主創。

《小山河》不是懸疑片或喜劇，沒有很強烈的對比與沖突。在電影中飾演青禾母親的演員鄭羅茜表示，這樣一種類型的作品是她以前沒有接觸過的，“很感興趣”，所以就過來嘗試一下。至于最難忘的情景，她分享了自己和吳彥姝老師拍攝的一場生日戲，“那場戲拍到很晚，但80多歲的吳老師沒有喊累，一樣堅持高質量完成了，而且看到她那種微笑，就如同看到一束溫暖的光一樣，照亮著我。”電影表達了一種“卷不動了就回家干飯”的情感，對此，鄭羅茜指出，每個在外打拼的人都有倦怠的時候，回家干飯實際上就是一種尋找內心壓力的釋放和補充能量的過程，“家鄉的美食能給自己帶來很大的慰藉，而且每個人對故鄉味道的記憶肯定都不一樣，而且會非常深刻。能回到家鄉，再吃一次小時候最愛的家鄉菜，會獲得非常大的能量，所以回家干飯其實就是一次非常完美的能量補充過程?！?/p>

活動最后，主創代表通過現場演繹電影主題歌《藏著的故鄉》和朗誦現代詩《鄉愁》，表達了對故鄉的情愫。此外，廣東省作家協會會員、詩人鄭秋梅，詩人楊蓮，以及廣州影嶼影業、詩和遠方影業的編劇和出品人汪秀琴等朗誦了以故鄉為主題的原創詩歌，分享了各自對“鄉愁”的理解與感悟。

電影《小山河》由臣工影業（深圳）有限公司、深圳市時光機器影業有限公司、廣東譽豐文化投資管理有限公司、湖南永州天安實業有限公司出品，北京基點影視文化傳媒有限公司發行，將于10月18日全國上映。

采寫：南都N視頻記者 陳澤然 林經武

攝影：南都N視頻記者 鐘銳鈞

視頻：南都N視頻記者 朱俊毅